Camera
Le nostre stanze fanno venire voglia di rimanere anche oltre il tempo necessario ad una sana dormita. Ciascuna stanza è arredata in modo individuale, con dipinti originali di grandi artisti altoatesini di fine ottocento - inizio novecento, quando il Kuppelrain è stato costruito in solida pietra dalla cantina al tetto, ardesia e mica del Sonnenberg. Abbiamo lasciato una parete senza intonaco, per documentare la grandiosa arte costruttiva dell'epoca. Per il restauro abbiamo utilizzato materiali del posto. Il marmo, di un bianco insuperato in tutto il mondo, proviene, ad esempio, dal comune di Lasa nella bella Val Venosta. Da bambini giocavamo con cubetti di marmo, con cui costruivamo castelli. Oggi gli stessi cubetti di marmo, che mio padre da giovane aveva squadrato con le sue mani per casa nostra, decorano l'accesso al nostro ristorante. Il legno utilizzato proviene dai boschi locali, ed è stato lasciato al naturale per armonizzarsi perfettamente con gli antichi mobili in legno già presenti.
Quasi davanti a casa iniziano stupendi sentieri delle rogge (“Waalwege”) e percorsi escursionistici tra frutteti e vigneti.
Camera & Colazione
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Rosenzimmer (Camera delle rose)185 € per 2 persone pernottamento con prima colazione |
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Blaues Zimmer (Camera blu)175 € per 2 persone pernottamento con prima colazione |
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Erker-Zimmer (Camera con balconcino)165 € per 2 persone pernottamento con prima colazione |
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CorridoioIl corridoio delle camere - muri in pietra e pavimento in legno da più di un secolo. |
Rosenzimmer (Camera delle rose)
A persona, a partire da 3 giorni in camera doppia con mezza pensione: 160 € a notte.
Il prezzo comprende...
Una bella colazione servita con marmellate fatte in casa, con prodotti prevalentemente biologici e le uova da colazione delle galline dell'orto della mamma.
Le prime 2 sere vi serviamo un menu gourmet di 5 portate e la terza sera vi serviamo un menu gourmet di 6 portate - sempre dalla nostra cucina stellata.
Blaues Zimmer (Camera blu)
A persona, a partire da 3 giorni in camera doppia con mezza pensione: 155 € a notte.
Il prezzo comprende...
Una bella colazione servita con marmellate fatte in casa, con prodotti prevalentemente biologici e le uova da colazione delle galline dell'orto della mamma.
Le prime 2 sere vi serviamo un menu gourmet di 5 portate e la terza sera vi serviamo un menu gourmet di 6 portate - sempre dalla nostra cucina stellata.
Erker-Zimmer (Camera con balconcino)
A persona, a partire da 3 giorni in camera doppia con mezza pensione: 150 € a notte.
Il prezzo comprende...
Una bella colazione servita con marmellate fatte in casa, con prodotti prevalentemente biologici e le uova da colazione delle galline dell'orto della mamma.
Le prime 2 sere vi serviamo un menu gourmet di 5 portate e la terza sera vi serviamo un menu gourmet di 6 portate - sempre dalla nostra cucina stellata.
Più imposta di soggiorno a partire dal 01.01.2014
Imposta di soggiorno a partire dal 01.01.2014: A partire dal 1 gennaio 2014 verrà introdotta in Alto Adige/Südtirol, l’imposta di soggiorno.
Le entrate generate dall’imposta di soggiorno verranno impiegate sia per la costruzione ed il mantenimento di infrastrutture e servizi, sia per l’organizzazione di manifestazioni sportive e culturali.
L’imposta di soggiorno, determinata per persona e per pernottamento, viene riscossa dalle strutture ricettive. L’ammontare della suddetta imposta viene determinato in base alla categoria di struttura ricettiva.
Sono esenti dall’imposta bambini ed adolescenti sotto i 14 anni.
L’imposta di soggiorno viene pagata al momento della partenza ed è riportata sulla fattura del soggiorno in struttura, con una voce a sé stante.
- Per l'anno 2024 la tassa di soggiorno è fissata ad 2,50 € per ospite (a partire dai 14 anni) e pernottamento.
VenostaCard
Scoprire la Val Venosta e l’Alto Adige senza limiti e in un modo convenient
Con la VenostaCard fornita dal vostro albergatore potrete utilizzare la ferrovia della Val Venosta e tutti gli altri mezzi di trasporto pubblico dell’Alto Adige. Presentando la VenostaCard riceverete inoltre degli sconti presso gli esercizi selezionati. Come vantaggio speciale, la VenostaCard vi permette di usufruire di servizi aggiuntivi esclusivi a prezzi vantaggiosi in 8 attrazioni selezionate in tutta la Val Venosta, riservati esclusivamente ai titolari della VenostaCard.
Per saperne di più
Partner
Cari ospiti,
Siamo lieti del grande interesse verso il nostro ristorante!
Vi informiamo che per la sera di Capodanno, il 31 dicembre, siamo già al completo.
Tuttavia, saremo aperti lunedì sera, il 30 dicembre 2024 – è necessaria la prenotazione.
Domenica 5 gennaio 2025, a pranzo, proponiamo un esclusivo menu di 6 portate con Sassicaia maturo di quattro annate e altre gemme della nostra cantina.
Al prezzo di 490 euro a persona, tutto compreso.
Un'esperienza straordinaria, ideale per un regalo di Natale o di compleanno, che garantisce delizia e ispirazione.
Un regalo di Natale che vale la pena di leggere con ricette facili da cucinare, consigli di vini selezionati e storie vere dalla nostra cucina stellata.
“Alla tavola del Kuppelrain - la sostenibilità in una cucina stellata” è disponibile su Amazon e in tutte le librerie.
Desiderate anche regalare ai vostri cari un buono per il Kuppelrain? Contattateci e vi invieremo direttamente il buono desiderato.
Cordiali saluti,
La famiglia Trafoier e il team di lunga data di Kuppelrain
come posso ringraziarvi?
Da quando ho ricevuto il mio bellissimo ed inaspettato riconoscimento (Premio Michelin Sommelier 2022) le vostre congratulazioni riecheggiano in ogni luogo ed in ogni momento. Me le avete fatte avere per e-mail, per posta, sui Social, per telefono e di persona. Avrei voluto ringraziarvi uno ad uno, personalmente perché i contatti personali sono ancora la valuta più preziosa del nostro tempo.
Purtroppo questo non mi è stato possibile ed allora colgo questa occasione per dirvi ancora grazie! Grazie dei bellissimi fiori, dei vini pregiati e della vostra amicizia.
La vostra affezionata Sonya con la famiglia e tutto il team del Kuppelrain